Riciclare è importante

Nel riciclare i rifiuti sono asburgico.

Da molti anni ormai nel comune dove abito abbiamo la raccolta porta a porta, paghiamo gli svuotamenti del secco non riclabile. Questo mi ha condotto ad un comportamento talmente acquisito in me da farmi teutonicamente riciclare anche nel comune dove ho il negozio, dove la cosa è lasciata molto più alla buona volontà dei cittadini.

Separo fino al dettaglio gli imballi dei prodotti, carta, plastica, umido in negozio non ne produco. Arrivo a togliere le finestrelle di nylon dalle buste, per dire.

Ieri sera per esempio dopo aver scrupolosamente separato la carne di una grigliata dalle ossa ho altrettanto scrupolosamente separato del Nero D’avola dalla bottiglia di vetro, per dire.



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