Le forbici tagliacampioni con dentatura a zig-zag servono a creare un taglio seghettato che, in teoria, dovrebbe evitare o almeno limitare lo sfilacciarsi del tessuto. Sono inoltre utilizzate per tagli decorativi, anche su nastri.
Consiglio mio, su questo tipo di forbice è meglio non risparmiare, si rischia che produca un taglio “sporco” e che si “morda” il tessuto, sopratutto in punta. Per una buona forbice con lama da 8 cm si possono spendere anche 40 Euro.
La tagliacampioni (in inglese Pinking shears) non sono un’alternativa alla cucitura di un bordo.
maaa…va bene anche per i tortellini?
per i tortellini no ma per i ravioli è perfetta 😀
vorrei sapere dove acquistarla se mi manda un numero telefonico….